2015.10.09. Sabar kóstoló

Legutóbbi klubnapunkon a kellemes nyári emlékeket felidézve badacsonyi borokat kóstoltunk.

Káptalantóti község határában emelkedő, 217 méter „magas” Sabar-hegy, a Balaton-felvidék hegyeinek talán legkisebbike, melynek lábánál található a Sabar-dűlő és Borház. A kis pincében a Badacsonyi Borvidék hagyományait követve, a modern technológia lehetőségei által támogatva olyan gyümölcshangsúlyos borokat készítenek, amelyek szépen kifejezik a termőhelyet. Boraikkal egyedi élményt kívánnak nyújtani elérhető áron mind a hétköznapokra, mind pedig az ünnepekre.

 

 

 

 

A kóstolt borsor 

Kéfrankos rozé
 Ottonel muskotály
 Sauvignon blanc
 Szürkebarát Mórocz
 Olaszrizling
 Rajnai rizling

 

 

 

Az ízletes étkek

 sajtvariációk salátával
 padlizsántekercs dióval és fetával töltve, gránátalmamaggal megszórva
 kacsarilette házikenyérrel

A recepteket a titkos összetevőkkel kérésre megadjuk! :-)

 

 

Köszönjük Gábornak a szép borokat, Jankának és Gabinak pedig a finom étkeket! Igazán jól éreztük magunkat!

 

Amennyiben szeretne hozzánk csatlakozni következő klubnapunkon, keressen minket emailen: info@telkiborklub.hu