2011.12.02. Sauska pince bemutatkozása

Évbúcsúztató rendezvényünket a Globall Football és Sporthotel**** Üvegtermében tartottuk és a Sauska Pincészet villányi és tokaji boraival ismerkedtünk meg.

VILLÁNYI ROSÉ + ♦ Köszöntöital
CHARDONNAY 2009 ♦ Padlizsánkrémes és aszalt paradicsommal ízesített csicseriborsó krémes Crostini falatkák
CUVÉE 13 2010 ♦ Füstölt parasztsonka szeletek gránátalma salsa-val
CABERNET SAUVIGNON 2010
CUVÉE 11 2008 ♦ Konfitált libamell filé gesztenyés erdei gombás gravy-vel és rozmaringos burgonyapürével vagy Nyelvhal filé rolád párolt paraj-sütőtök duettel
TOKAJI ÉDES ÉLET 2003 ♦ Csokoládé ganache praliné trilógia

« Vissza