Naprakészen a Marseus ajánlataiból
2011.03.18. Gere Attila pincészete - Villány
A jó hangulatú borvacsorát Gere Andrea és Pauli Zoltán társaságában töltöttük a Globall Sporthotelben.
Menü
Frici gyöngyözőbor 2010 ♦ Aperitif, fehér & barna baguettek fűszervajjal
Portugieser 2010 /kékoportó ♦ Malac carpaccio káposztasalátán, mustár öntettel
Athus cuvée 2008 /cab.franc-merlot-kékoportó ♦ Keszeg filé parajágyon és palóc nánickával
Syrah 2007 ♦ Fűszeres joghurtban marinált bárány sült zöldborsópürével és párolt zöldséges búzatörettel
Cabernet sauvignon barrique 2007 ♦ Kemény és lágy sajt trilógia török paradicsomkrémmel
Kopár cuvée 2007 /cab.sauv, merlot, cab.franc ♦ Búcsúital