2009.11.12. Vida Péter - Szekszárdi borvidék

A borokat Vida Péter mutatta be a Globall Sporthotelben.

Ital és ételsor
Rosé 2008
Kadarka 2006
Kékfrankos 2007 ♦ Fűszervaj szimfónia friss pékáruval: aszalt paradicsom, rozmaring-bors, gyömbér-narancs, mandula-koriander
Cabernet Franc 2007 ♦ Bélszín Carpaccio mézes-mustáros alma vinaigrette
Merlot 2007 ♦ Konfitált libacomb parajágyon sült sütőtökös burgonyapürével és aszalt szilvamártással
Galerius Cuvée 2006 ♦ Erdei gyümölcs trilógia: szedres rétes; áfonyás Créme Bruleé; mascarponés erdei gyümölcs fagylalt
La Vida Kékfrankos 2006

« Vissza