2009.05.28. Figula pince - Balatonfüred

A Telki Borklub nyitórendezvényén Figula Mihály, balatonfüredi borász mutatta be borait a Globall Sporthotelben.

Ital és ételsor
Rozé Selection 2008
Szilénusz Cuvée 2007 ♦ Kacsa- és libamáj terrine almás-körtés reliche-vel
Arácsi Olaszrizling 2007 ♦ Rostlapon sült bőrös fogasfilé, pórés spárgarőzsével, vajmártással
♦ Epermeglepetés
Tihanyi Merlot Válogatás 2007 ♦ Grillezett mangalicaszűz szedres-almás káposzta roláddal meggymártással
Tihanyi Fülöp 2006 /cab.franc–merlot ♦ Csokoládé brownie és csokoládé mousse duett, bazsalikomos narancs öntettel

« Vissza